Kegiatan Pengawasan Kesehatan Lingkungan TPP dan Pengawasan TFU di Wilayah Kerja Pelabuhan Tanjung Priok Bulan Juli 2025

 

Kegiatan Pengawasan Kesehatan Lingkungan Tempat Pengelolaan Pangan dan Pengawasan Tempat Fasilitas Umum Gedung/Bangunan di Wilayah Kerja Pelabuhan Tanjung Priok Bulan Juli 2025

Hasil kegiatan tersebut adalah :

• Pengawasan kesehatan Lingkungan tempat pengelolaan pangan di sentra kantin PT. PTP, warung nasi gudeg jogja, warung pecel lele bapak oji, RM ibu heruli, RM karawang
• Pengambilan sampel sebanyak 16 sampel yang terdiri dari 8 sampel untuk pemeriksaan mikrobiologi sampel makanan dan 8 sampel untuk pemeriksaan total kuman alat makan. Hasil pemeriksaan sampel makanan dan usap alat sedang dalam proses.
• Melakukan suluh langsung kepada pengelola Tempat Pengelolaan Pangan, diantaranya untuk meningkatkan kebersihan di sekitar lokasi TPP, Penjamah pangan menggunakan celemek, masker dan penutup rambut, dan penggunaan es batu kristal

Pengawasan Tempat Fasilitas Umum Gedung / Bangunan di masjid Baitulatief, masjid Baitul Muslim

• Tindak lanjut kegiatan yaitu menyampaikan hasil pengamatan/ pengukuran secara langsung ke penanggung jawab, Menyampaikan rekomendasi, saran perbaikan faktor risiko dan parameter yang melebihi baku mutu secara lisan, Membuat rekomendasi hasil Inspeksi Kesehatan Lingkungan Tempat Fasilitas Umum Gedung/Bangunan