Note :
- TPP adalah Tempat Pengelolaan Pangan
- TFU adalah Tempat Fasilitas Umum
- PAM adalah Pengelolaan Air Minum
Kegiatan:
- Pengawasan kesehatan Lingkungan Tempat Pengelolaan Pangan
- Pengawasan Tempat Fasilitas Umum Gedung / Bangunan
- Pengawasan Kualitas Air Minum
Waktu pelaksanaan pada hari Selasa tanggal 4 November 2025, jam 09.00 sampai dengan jam 12.00 wib di Kantor DKB, Masjid Baitul Muslimin, Masjid Al Ikhlas, rumah makan di jalan paliat dan penjalai
01. Pengawasan kesehatan Lingkungan tempat pengelolaan pangan
Hasil kegiatan adalah adalah :
- Pengawasan kesehatan Lingkungan tempat pengelolaan pangan dengan melakukan Inspeksi Kesehatan lingkungan di 6 Tempat pengelolaan pangan (TPP)
- Pengambilan sampel sebanyak 11 sampel yang terdiri dari 5 sampel untuk pemeriksaan mikrobiologi sampel makanan dan 6 sampel untuk pemeriksaan total kuman alat makan. Dikirim ke laboratprium untuk dilakukan pemeriksaan
- Melakukan suluh langsung kepada pengelola Tempat Pengelolaan Pangan, diantaranya untuk meningkatkan kebersihan di sekitar lokasi TPP, Penjamah pangan menggunakan celemek, masker dan penutup rambut
02. Pengawasan Tempat Fasilitas Umum Gedung / Bangunan
Hasil kegiatan adalah adalah :
- Pengamatan/ Inspeksi Kesehatan Lingkungan Melakukan pengukuran Kualitas fisik media udara, Kualitas kimia media udara, Pengukuran pendekteksi kuman dengan alat bactiscan Tempat Fasilitas Umum Gedung/Bangunan
- Menyampaikan hasil pengamatan/ pengukuran secara langsung ke penanggung jawab, Menyampaikan rekomendasi, saran perbaikan faktor risiko dan parameter yang melebihi baku mutu secara lisan, Membuat rekomendasi hasil Inspeksi Kesehatan Lingkungan Tempat Fasilitas Umum Gedung/Bangunan
3. Pengawasan Kualitas Air Minum
- Melakukan Ikl di 6 lokasi sarana air
- Mengukur Parameter suhu dan pH
- Mengukur parameter TDS 1 lokasi melebihi baku mutu yaitu di masjid Baitul Muslimin
- Pengambilan sampel air minum dibawa ke laboratorium BBKK Tanjung Priok untuk diperiksa secara mikrobiolog
- Rekomendasi yg diberikan Melakukan pengurasan bak reservoir minimal 6 bulan sekali dan menjaga kebersihan lingkungan di sekitar reservoir
Yang Melaksanakan Tugas Nur Ashri M, Setiana, Nurul Hanifah R, Wiar bentara A, Indah S dan Riyan H
