Kegiatan Rutin IKL TPP di Wilayah Kerja BBKK Tanjung Priok

 

Kegiatan Rutin IKL TPP  atau Infeksi Kesehatan Lingkungan Tempat Pengelolaan Pangan, Kegiatan Pengawasan kesehatan Lingkungan di Timker 3 Untuk Tempat Pengelolaan Pangan, Senin,tgl 12 Oktober 2026, Jam 09.00 s.d 12.00 wib dan Lokasi Tempat Pengelolaan Pangan di Jalan Paliat, Jalan Panjalai, dan Jalan Padamarang

Hasil kegiatan adalah sbb 

• Inspeksi kesehatan lingkungan di 10 Tempat pengelolaan pangan (TPP) 
• Pengambilan sampel sebanyak 20 sampel yang terdiri dari 10 sampel untuk pemeriksaan mikrobiologi sampel makanan dan 10 sampel untuk pemeriksaan total kuman alat makan. Hasil pemeriksaan sampel makanan dan usap alat dilakukan di laboratorium lingkungan BBKK Tanjung Priok.
• Melakukan suluh langsung kepada pengelola Tempat Pengelolaan Pangan, diantaranya untuk meningkatkan kebersihan di sekitar lokasi TPP, Penjamah pangan menggunakan celemek, masker dan penutup rambut, dan Penggunaan Es Batu Kristal