Pelaksanaan Kegiatan di Wilayah Kerja Pelabuhan Tanjung Priok pada hari Kamis tanggal 07 Agustus 2025 dari jam 09.00 sd. 12.00 wib, yaitu :
- Pengawasan Kualitas Air Minum
- Pengawasan Tempat Pengelolaan Pangan
- Pengawasan Tempat Fasilitas Umum
Hasil kegiatan sebagai berikut :
- Pengawasan kualitas air minum pada sistem distribusi di Kantin Rempah Juara Pelni, RM rindu alam, RM Kencana Minang, Kantin KMS ( Karantina hewan dan tumbuhan), Kantin Pojokan (KSOP). Kegiatan yg dilakukan :
- Inspeksi kesehatan lingkungan sarana penyediaan air minum
- Pengambilan sampel air minum sebanyak 4 sampel
- Pemberian saran perbaikan secara lisan
- penyampaian rekomendasi hasil pemeriksaan sampel air
- Pengawasan Tempat Pengelolaan Pangan pada TPP di jalan Padamarang sebanyak 8 TPP
- Inspeksi kesehatan lingkungan di 8 Tempat pengelolaan pangan (TPP) dengan hasil seluruh TPP memenuhi syarat.
- Pengambilan sampel sebanyak 16 sampel yang terdiri dari 8 sampel untuk pemeriksaan mikrobiologi sampel makanan dan 8 sampel untuk pemeriksaan total kuman alat makan. Hasil pemeriksaan sampel makanan dan usap alat sedang dalam proses.
- Melakukan suluh langsung kepada pengelola Tempat Pengelolaan Pangan, diantaranya untuk meningkatkan kebersihan di sekitar lokasi TPP, Penjamah pangan menggunakan celemek, masker dan penutup rambut, menggunakan tempat sampah yang memiliki tutup, menggunakan es batu dari air matang.
- Pengawasan Tempat Fasilitas Umum Gedung / Bangunan di kantor BBKHIT, Kantor KSOP, Kantor PT.Pelni
Petugas pelaksana M. Irfan Munthe, Nur Ashri, Setiana, Wiar Bentara A , Mahasiswa UIN